Ένα αυτί σε ένα multivark - μια νόστιμη πλούσια ψαρόσουπα

Τι είναι ένα multicooker, ήδη γνωρίζουν πολλές οικοδέσποινες. Έχει εισέλθει σθεναρά στην καθημερινότητά μας και διευκόλυνε τη διαδικασία μαγειρέματος. Μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο σε αυτό, έτσι ώστε αυτή η τεχνική θεωρείται καθολική. Το φαγητό είναι στον ατμό και δεν απαιτεί μεγάλη ποσότητα λίπους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το αυτί στο κατσαρόλα γίνεται εξαιρετικά νόστιμο και αρωματικό.

Απλούστερη είναι απλή

Η αργή κουζίνα σας επιτρέπει να μαγειρεύετε πιάτα ότανελάχιστο χρόνο που δαπανήθηκε. Απλά πρέπει να προσθέσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά στο μπολ και να περιμένετε το μήνυμα ετοιμότητας. Το αυτί της βραδείας κουζίνας μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε ψάρι. Αλλά για να μην χρησιμοποιήσετε πρόσθετα λίπη, πρέπει να πάρετε ένα πιο πλούσιο ψάρι. Ταυτόχρονα, δεν έχει σημασία αν το αυτί είναι προετοιμασμένο σε Panasonic, Polaris multicooker, κλπ. Πάρτε το φιλέτο σολομού, ένα κρεμμύδι και καρότο, δύο μέσες πατάτες και μπαχαρικά. Ρίξτε στο κύπελλο μιας βραδείας κουζίνας λίγο λίγο ελαιόλαδο. Τα κρεμμύδια καθαρίζονται και κόβονται σε μικρούς κύβους και τα καρότα με μεγαλύτερες φέτες. Τους βάζουμε σε μια βραδεία κουζίνα. Σβήνουμε τον τρόπο κατάσβεσης για 1,5 ώρες. Μετά από αυτό, κόβουμε τα ψάρια σε κομμάτια, και οι πατάτες σε κύβους. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ, ρίξτε στο νερό και προσθέστε μπαχαρικά. Τώρα προετοιμαζόμαστε για πλήρη ετοιμότητα. Ρίχνουμε σε πλάκες και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα βότανα.

Ορεκτική σούπα

Το αυτί του σολομού σε μια αργή εστία αποδεικνύεται πολύπλούσιο και νόστιμο. Αυτό το πιάτο μπορεί ακόμη να χαρακτηριστεί ως μια λιχουδιά. Αλλά παρά το γεγονός αυτό, κάνοντας ένα τέτοιο μαγειρικό αριστούργημα είναι πολύ απλό. Πάρτε μια μπριζόλα σολομού, τρεις πατάτες και 80 γραμμάρια φραγκοσυλλέ. Πλένουμε τα ψάρια, τα κόβουμε σε τέσσερα μέρη και τα βάζουμε σε μια βραδεία κουζίνα. Οι πατάτες αποφλοιώνονται και κόβονται σε μικρούς κύβους. Προσθέστε το στα ψάρια και ρίξτε νερό. Εκθέτουμε τη λειτουργία της σούπας μαγειρέματος και κλείνουμε το καπάκι. Μετά από 40 λεπτά, χύστε το βόρκι και προσθέστε άλλα 15 λεπτά. Μετά από αυτή την περίοδο, το αυτί της βραδείας κουζίνας θα είναι έτοιμο. Είναι τόσο νόστιμο που ακόμη και ένα παιδί δεν θα αρνηθεί ένα πιάτο τέτοιων σούπας.

Μαγειρέψτε με χαρά

Εάν πάρετε τα ψάρια πιο λιπαρά, η σούπα θα πάρει περισσότερατρέφοντας. Ιδιαίτερα κατάλληλο για σολομό ψαριών ή σολομό. Εκτός από τα ψάρια, θα χρειαστείτε επίσης 3 πατάτες, ένα καρότο, ένα κρεμμύδι, μισό φλιτζάνι ρύζι, μπαχαρικά, βότανα και μισό λίτρο νερού. Πλύνετε και καθαρίστε τα ψάρια. Το απλώσαμε στο μπολ του multicooker και, εάν είναι απαραίτητο, κόβουμε σε κομμάτια. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις πατάτες και κόψτε τους σε κύβους. Τα κρεμμύδια και τα καρότα καθαρίζονται και κόβονται σε μικρότερο κύβο. Πλύνετε καλά το ρύζι μέχρι την πλήρη διαφάνεια του νερού. Βάλτε σε αργό μαγειρικό ρύζι και ψιλοκομμένα λαχανικά. Ρίχνουμε σε νερό και δοκιμάζουμε όλα τα μπαχαρικά. Μπορείτε να προσθέσετε φύλλα δάφνης και μπιζέλια. Είναι τέλεια για αυτή τη σούπα. Κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία κατάσβεσης για 1,5-2 ώρες. Εάν προσθέσετε ζεστό νερό, ο χρόνος μαγειρέματος μειώνεται ελαφρώς. Η σούπα ψαριού ενός σολομού είναι ένα πιάτο αντάξιο μιας βασιλικής γιορτής. Κόβουμε φρέσκα πράσινα κομμάτια πολύ λεπτά και προσθέτουμε τα πιάτα ακριβώς πριν από το σερβίρισμα στο τραπέζι. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το μαγείρεμα ενός τέτοιου πιάτου είναι αρκετά απλό, μπορεί να ονομαστεί μια εξαιρετική λύση για κάθε γεύμα.

</ p>>