Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της μπύρας Chernovar και όλων των άλλων;

Λίγο λιγότερο από 6 αιώνες πριν, το 1454, το 2004η μικρή τσεχική πόλη της Rakovník μεγαλύτερη ζυθοποιία συγχωνευθούν σε μία εταιρεία και έχτισε Cernovar εργοστάσιο, το οποίο ξεκίνησε το μακρύ και απίστευτα ενδιαφέρουσα ιστορία του ομώνυμου εταιρείας, τα προϊόντα των οποίων και σε αυτήν την ημέρα είναι σε μεγάλη ζήτηση σε όλη την Ευρώπη και τη Ρωσία.

Η μοναδική ιστορία του Cernovar

Στην Τσεχική Δημοκρατία υπήρξε πάντα ένας τεράστιος αριθμόςεπιχειρήσεις ζυθοποιίας. Πολλοί από αυτούς υπέστησαν απώλειες και έκλεισαν και μόνο ο Cernovar θα μπορούσε να επιβιώσει επιτυχώς με τέτοιο τεράστιο χρονικό διάστημα. Αλλά η Τσεχική Δημοκρατία είναι σχεδόν το κέντρο της Ευρώπης. Η χώρα γνώρισε διαφορετικούς χρόνους και ήταν ένα πεδίο μάχης για πολλούς πολέμους, συμπεριλαμβανομένης και της πιο αιματηρής: για τον Πρώτο και τον Δεύτερο Κόσμο. Και ακόμη και παρά το γεγονός αυτό το εργοστάσιο στο Rakovnik συνέχισε να παράγει μπύρα Chernovar.

Παρεμπιπτόντως, ένα ενδιαφέρον γεγονός. Στη χώρα, η μπύρα "Chernovar" είναι σχεδόν αδύνατο να αγοραστεί, επειδή όλα τα παραγόμενα προϊόντα εξάγονται.

Παρά το γεγονός ότι η εταιρεία παράγει ποτά διαφορετικών ποικιλιών, τα πιο δημοφιλή είναι δύο είδη μπύρας: Svetle - light και Cerne - dark.

Cernovar Svetle

Η πρώτη ποικιλία είναι κλασικήΗ ελαφριά μπύρα στο στυλ της λάχερας είναι χρυσή σε χρώμα με ήπια γεύση, στην οποία αισθάνονται βύνη και λυκίσκο. Το ποσοστό αλκοόλης σε αυτό είναι 4,9. Είναι αλήθεια ότι, σύμφωνα με ορισμένους δοκιμαστές, ο Svetle δίνει υπερβολικά ζαχαρούχο. Και αυτό, φυσικά, δεν πρέπει να υπάρχει σε ένα φωτεινό καταυλισμό. Παρόλο που οι ισχυρισμοί αυτοί είναι σπάνιοι και γενικά η μπύρα λαμβάνει μάλλον υψηλή βαθμολογία.

Cernovar Cerne

Αλλά ο Cerne είναι ήδη ένα κλασικό σκοτεινό στρατόπεδο. Έχει μια πολύ πλούσια γεύση, που συμπληρώνεται από νότες καραμέλας και βύνης καβουρδισμένης. Έχει ένα παχύ αφρό που διαρκεί πολύ καιρό σε σύγκριση με τις δημοφιλείς μάρκες ρωσικής μπύρας. Οι δοκιμαστές σημειώνουν ότι η μπύρα είναι μάλλον πυκνή (εάν πιστεύετε ότι η σύνθεση, η πυκνότητα της είναι 11,5%) και έχει την ίδια γεύση, η οποία θα πρέπει να έχει ένα σκοτεινό τσεχικό στρατόπεδο.

Σε γενικές γραμμές, η τσέχικη μπύρα, είναι από καιρό γνωστό,θεωρείται ένα από τα καλύτερα στον κόσμο. Και αξίζει. Τα προϊόντα παράγονται σε μικρά ζυθοποιεία χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνολογίες ζυθοποιίας. Αυτό επιτρέπει στην τσέχικη μπύρα να διατηρεί την αρχική της γεύση και άρωμα.

Ομοίως, η μπύρα "Chernovar". Δεν παρασκευάζεται σε βιομηχανική κλίμακα και διατηρεί σχεδόν την ίδια συνέπεια και συνταγή μαγειρέματος όπως πολλούς αιώνες πριν.

Και χάρη σε αυτό πολλοί άνθρωποι όπως η μπίρα Chernovar. Οι κριτικές που αφήνουν πελάτες είναι ως επί το πλείστον θετικές. Και αυτό λέει πολλά για την ποιότητα και τη γεύση της μπύρας.

</ p>>