Απλή keksiki με σταφίδες: συνταγές και κριτικές

Cupcakes με σταφίδες είναι ένα καταπληκτικό επιδόρπιοπου μπορούν να προετοιμαστούν για κάθε περίσταση. Θα χαρεί να δει τους φίλους σας που έτρεξαν για μια επίσκεψη, τα παιδιά που έχουν συγκεντρωθεί για την γιορτή και, φυσικά, οι υπάλληλοι στην ώρα του τσαγιού στην εργασία.

Απλά cupcakes με σταφίδες

Νόστιμη γλυκιά φροντίδα θα απολαμβάνουν τα παιδιά και οι ενήλικες. Για την προετοιμασία του θα χρειαστείτε τα παρακάτω προϊόντα:

• αλεύρι σίτου - δύο ποτήρια.
• βούτυρο - 120 γραμμάρια.
• αυγό ·
• γλυκές σταφυλιές χωρίς σπόρους - 100 γραμμάρια.
• ζάχαρη - 150 γραμμάρια?
• σόδα - ένα κουταλάκι του γλυκού.
• Κεφίρ - 200 ml.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα cupcakes με σταφίδες; Η συνταγή επιδόρπιο είναι πολύ απλή:

• Σηκώστε τις σταφίδες, ξεπλύνετε καλά και γεμίστε με βραστό νερό.
• Κόψτε το βούτυρο σε κομμάτια και περιμένετε να λιώσει. Μετά από αυτό, το ανακατεύουμε με ζάχαρη.
• Προσθέστε κεφίρ, σταφίδες και αλεύρι αναμεμειγμένο με σόδα στη ζύμη.
• Ρίξτε το μίγμα σε μικρά καλούπια σιλικόνης.

Ψήνουμε τα muffins για 20 λεπτά σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο. Σερβίρετε ζεστό τσάι ή οποιοδήποτε άλλο ποτό.

Μανιτάρια μπανάνας με σταφίδες

Σας προσφέρουμε μια άλλη πρωτότυπη συνταγή για το σπιτικό αρωματισμένο ψήσιμο.

Συστατικά:

• ζάχαρη - 140 γραμμάρια?
• βούτυρο - 100 γραμμάρια.
• δύο αυγά?
• τρεις μπανάνες.
• αλεύρι - 200 γραμμάρια.
• σκόνη ψησίματος - δύο κουταλάκια του γλυκού.
• σταφίδες ·
• ηλιέλαιο.

Συνταγή μανιταριών μπανάνας:

• Τα αυγά κοτόπουλου, το βούτυρο και η ζάχαρη ανακατεύονται καλά
• Προσθέστε τις τριμμένες μπανάνες, τις σταφίδες στη γεύση, το κοσκινισμένο αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος.

Ψήνουμε τα cupcakes σε ένα προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών για περίπου 20 λεπτά.

Cheesecake

Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να είναι εξαιρετικό για το παιδικό μενού. Και για να το καταστήσετε ακόμη πιο ελκυστικό, μπορείτε να προσθέσετε βανίλια και αποξηραμένα φρούτα στη ζύμη.

Συστατικά:

• κοκκώδες πηγμένο γάλα - 150 γραμμάρια.
• ζάχαρη - 150 γραμμάρια?
• βούτυρο - 70 γραμμάρια.
• αλεύρι σίτου - 150 γραμμάρια.
• αυγά - δύο κομμάτια?
• μπέικιν πάουντερ - ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα λόφο?
• σταφίδες - 100 γραμμάρια.
• Ζάχαρη βανίλιας - για γεύση.

Πώς να φτιάξετε αρωματισμένα κύπελλα με σταφίδες σε κονσέρβες:

• Βάλτε αλεύρι, ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και βούτυρο σε ένα βαθύ μπολ. Τρίψτε τα προϊόντα με ένα πιρούνι ή τα χέρια.
• Προσθέστε τυρί cottage, αυγά και ζάχαρη βανίλιας στη ζύμη.
• Βάλτε τις σταφίδες που πλένονται και ζεματίζονται με βραστό νερό.
• Διαδώστε τη ζύμη σε καλούπια cupcake και, στη συνέχεια, τα στείλετε σε ένα προθερμασμένο φούρνο.

Μαγειρέψτε επιδόρπιο περίπου ένα τέταρτο μιας ώρας. Όταν περάσει ο χρόνος, τα cupcakes πρέπει να πάρουν και να κρυώσουν λίγο. Μετά από αυτό, μπορούν να μεταφερθούν με ασφάλεια στο τραπέζι μαζί με ζεστά ροφήματα.

Cupcakes σε κεφίρ με σταφίδες

Έχοντας ξοδέψει ελάχιστες προσπάθειες και ένα μικρό ποσόπροϊόντα, μπορείτε να προετοιμάσετε για την οικογένεια ή τους επισκέπτες αρχική θεραπεία. Air cupcakes, χωρίς αμφιβολία, όπως τα νεότερα μέλη της οικογένειάς σας.

Κατάλογος προϊόντων:

• κεφίρ - 400 ml.
• αυγά - δύο κομμάτια?
• σόδα - ένα κουταλάκι του γλυκού.
• ζάχαρη - μισό ποτήρι.
• αλεύρι - δύο ή τρία ποτήρια.
• βούτυρο - 100 γραμμάρια.
• φλούδα πορτοκαλιού - για γεύση?
• ζάχαρη σε σκόνη - κατόπιν αιτήματος.

Τα cupcakes με σταφίδες σε κεφίρ παρασκευάζονται ως εξής:

• Για να ξεκινήσετε, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέστε σε αυτά μαλακό βούτυρο, σόδα και κεφίρ.
• Βάλτε το αλεύρι (πόση ζύμη θα πάρει) και αναμίξτε τα προϊόντα με ένα μίξερ.
• Στο τέλος, προσθέστε τις σταφίδες και την πορτοκαλιά.

Διαδώστε τη ζύμη σε φόρμες, γεμίζοντας τα δύο τρίτα. Θυμηθείτε ότι το ψήσιμο στη διαδικασία μαγειρέματος εξακολουθεί να αυξάνεται. Ετοιμάστε μια περιποίηση στο φούρνο για μισή ώρα.

Λεμόνι muffins με σταφίδες

Αν σας αρέσουν τα σπιτικά κέικ, δώστε προσοχή στη συνταγή μας. Τα νόστιμα muffins μαγειρεύονται πολύ γρήγορα και είναι εξαιρετικά νόστιμα.

Συστατικά:

• βούτυρο - 200 γραμμάρια.
• ζάχαρη - 130 γραμμάρια.
• αυγά - τέσσερα τεμάχια.
• σταφίδες - 120 γραμμάρια.
• Κονιάκ - μία κουταλιά της σούπας.
• χυμό λεμονιού - ένα κουτάλι?
• λεμόνι φλούδα στη γεύση?
• αλεύρι - 200 γραμμάρια.
• ζάχαρη σε σκόνη.

Πώς να φτιάξετε κέικ λεμονιού με σταφίδες:

• Οι γλυκές σταφίδες (φυσικά, χωρίς πέτρες) είναι ιδανικές για αυτό το επιδόρπιο. Ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια ρίξτε κονιάκ σε αυτό και αφήστε να απολαύσετε για μισή ώρα.
• Απλώστε τη φλούδα στο λεπτότερο τρίφτη.
• Ξεπαγώστε το μείγμα βουτύρου με ένα μίξερ με ζάχαρη μέχρι ομαλά.
• Βάλτε δύο κρόκους αυγών στη ζύμη.
• Στη συνέχεια, προσθέστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού. Τραβήξτε ξανά το φαγητό με ένα μίξερ.
• Βάλτε το χυμό λεμονιού στη σόδα ψησίματος, προσθέστε το στη ζύμη.
• Εισάγετε κοσκινισμένο αλεύρι, σταφίδες και ασπράδια, σφυρήλατα σε υψηλές κορυφές.

Γεμίστε τα δύο τρίτα των καλουπιών σιλικόνης και στείλτε τα για ψήσιμο για 30 λεπτά. Διακοσμήστε την τελική επεξεργασία με ζάχαρη σε σκόνη.

Τούρτες με μέλι και σταφίδες

Όμορφη και νόστιμη λιχουδιά θα προκαλέσει γνήσιο ενδιαφέρον για τους καλεσμένους σας. Και αν καλύψετε τα cupcakes με λούστρο και τα διακοσμήσετε με χρωματιστό ψεκασμό, θα γίνουν σαν επιδόρπιο με τα νεότερα μέλη της οικογένειάς σας.

Προϊόντα:

• τρία αυγά ·
• ένα ποτήρι ζάχαρη.
• 250 γραμμάρια ξινή κρέμα?
• τρεις κουταλιές της σούπας μέλι?
• δύο ποτήρια αλεύρου.
• 100 γραμμάρια σταφίδας ·
• ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.

Προετοιμασία νόστιμα cupcakes με μέλι δεν είναι δύσκολη:

• Βάλτε τις σταφίδες σε ζεστό νερό.
• Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με σόδα και χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη.
• Συνδυάστε τα παρασκευασμένα προϊόντα και προσθέστε το μέλι σε αυτά.
• Μετά από αυτό, εισάγετε το κοσκινισμένο αλεύρι σίτου και τις σταφίδες.

Διαδώστε τη ζύμη σε λαμπερές μορφές χαρτιού και στείλετε τα muffins στο φούρνο. Ψήστε μια γεύση για 20 λεπτά σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε τα cupcakes με τη γλάσο και το ντύσιμο.

Μεγάλες muffins με σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα

Εδώ είναι μια απλή συνταγή ψησίματος στο σπίτι. Γλυκά και πολύ νόστιμα muffins μπορούν να προετοιμαστούν γρήγορα για το πρωινό ή για ένα βραδινό τσάι πάρτι.

Συστατικά:

• αλεύρι - 200 γραμμάρια.
• ελαφριά σταφίδα - 50 γραμμάρια.
• ζάχαρη - 100 γραμμάρια?
• νερό 100 ml.
• ζαχαρωμένα φρούτα - 50 γραμμάρια?
• σκόνη ψησίματος για ζύμη?
• φυτικό έλαιο - 100 γραμμάρια.

Διαβάστε τη συνταγή για τα cupcakes παρακάτω:

• Βούτυρο βούτυρο και ζάχαρη με ένα μίξερ, και στη συνέχεια προσθέστε νερό και ατμό σταφίδες σε αυτά.
• Βάλτε στη ζύμη ψιλοκομμένο ζαχαρωμένο φρούτο και κοσκινισμένο αλεύρι, το οποίο πρέπει να αναμιχθεί με τη σκόνη ψησίματος.

Ψήνουμε τα muffins για 40 λεπτά σε θερμικά ανθεκτικά καλούπια σιλικόνης. Το νόστιμο επιδόρπιο μπορεί να μαγειρευτεί σε γρήγορες ημέρες κατά τη διάρκεια των διακοπών ή τις Κυριακές.

Κριτικές

Οι έμπειρες νοικοκυρές λένε ότι τα cupcakes με σταφίδεςμπορεί να μαγειρευτεί για κάθε περίσταση. Κάθε φορά που μπορείτε να αλλάξετε τη συνταγή χρησιμοποιώντας τα συστατικά που είναι σε ετοιμότητα. Έτσι, στη ζύμη, μπορείτε να προσθέσετε χυμό, αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα ή καρύδια. Ως εκ τούτου, η γεύση του επιδόρπιο κάθε φορά θα αποκαλυφθεί με έναν νέο τρόπο.

</ p>>