Νόστιμο και ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου σε τηγάνι: συνταγή

Φιλέτο κοτόπουλου σε τηγάνι (συνταγή εξετάστεπαρακάτω) μπορούν να μαγειρευτούν με εντελώς διαφορετικούς τρόπους. Ωστόσο, το πιο νόστιμο και κορεσμένο είναι το κρέας που λαμβάνεται με ζαμπόν, κρεμμύδια και ξινή κρέμα. Αυτό το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί και ακριβώς έτσι, και να το προσθέσετε ως γκούλας σε οποιαδήποτε γαρνιτούρα.

Φιλέτο κοτόπουλου σε τηγάνι: συνταγή για λεπτομερή προετοιμασία

Εξαρτήματα για το πιάτο:

• 30% ξινή κρέμα - 200 g;
• Φιλέτο κοτόπουλου ψύχεται - 700 g.
• ζαχαρωτά μικρά - 6 τεμάχια.
• βολβοί μεγάλες βολβοί - 2 τεμ.?
• αλάτι, ξηρό βασιλικό και κόκκινο πιπέρι έδαφος - προσθέστε στη γεύση?
• φυτικό έλαιο άοσμο - 55 ml.

Επεξεργασία κρέατος

Φιλέτο κοτόπουλου σε τηγάνι, η συνταγή του οποίουπεριλαμβάνει μόνο απλά και οικονομικά προσιτά προϊόντα, αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο και ευαίσθητο, αν χρησιμοποιούνται μόνο παγωμένα στήθη για την παρασκευή του. Ωστόσο, αν ένα τέτοιο συστατικό δεν θα μπορούσατε να βρείτε, τότε μπορείτε να αγοράσετε κατεψυγμένο κρέας. Έτσι, το φιλέτο πρέπει να πλυθεί, να αποφλοιωθεί και να τεμαχιστεί σε μικρά κομμάτια απευθείας με τα οστά και τον χόνδρο.

Επεξεργασία μανιταριών

Μπορείτε να μοιραστείτε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνιμε οποιαδήποτε μανιτάρια. Ωστόσο, όλα νόστιμο και αρωματικό πιάτο λαμβάνεται μαζί με μανιτάρια. Θα πρέπει να πλένονται και κόβονται σε φέτες δεν το πάχος δεν κατά μήκος των σκελών. ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να τεμαχίσει και κύβους, εάν είναι επιθυμητό.

Μεταποίηση λαχανικών

Για να κάνετε μια τέτοια απαλή και ικανοποιητική γκούλας πιο αρωματική, συνιστάται επίσης να χρησιμοποιείτε τα κρεμμύδια. Θα πρέπει να καθαρίζονται και να κόβονται σε μισο δακτυλίους.

Θερμική επεξεργασία του πιάτου

Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να μαγειρεύετε ένα φιλέτο κοτόπουλουτηγάνι. Αυτό απαιτεί ένα πρότυπο για να λάβει μια κατσαρόλα, ρίχνουμε σε αυτό λίγο φυτικό έλαιο είναι άοσμο, και στη συνέχεια να θέσει τα κρεμμύδια βολβού και τα μανιτάρια. Μόλις τα προϊόντα είναι ελαφρά φρυγανισμένο (10-12 λεπτά), θα πρέπει να προσθέσετε το τεμαχισμένο στήθος κοτόπουλου. Στη συνέχεια, η λεκάνη θα καλύπτεται με καπάκι και σιγοβράζουμε τα υλικά στο ζουμί τους για μισή ώρα. Στο τέλος του εν λόγω χρόνου που απαιτείται για την ανάμιξη του κουταλιά προϊόντα, γεύση χλωριούχου νατρίου, ξηράνθηκε βασιλικό και πάπρικας και να ορίσει παχιά κρέμα 30%. Σε μια τέτοια σύνθεση, είναι επιθυμητό να διατηρούνται τα συστατικά σε αργή φωτιά για περίπου 18-20 λεπτά. Μετά από αυτό, η σαλάτα μπορεί να αφαιρεθεί από τη φωτιά και να ξεκινήσει να μαγειρεύει κάποια γαρνιτούρα. Ιδιαίτερα νόστιμο λαμβάνεται ένα τέτοιο πιάτο μαζί με πολτοποιημένες πατάτες ή βραστά ζυμαρικά.

Πώς να σερβίρετε για δείπνο

Ζουμερό και νόστιμο φιλέτο κοτόπουλου σε τηγάνι,η συνταγή της οποίας έχουμε εξετάσει σε αυτό το άρθρο, είναι επιθυμητό να παρουσιαστεί στο τραπέζι σε καυτή κατάσταση. Μια τέτοια κρεμώδη γουλάς συνιστάται γενναιόδωρα να ρίχνετε τη μαγειρευμένη γαρνιτούρα και στη συνέχεια να την πασπαλίζετε με κάποια μπαχαρικά ή φρέσκα χόρτα ψιλοκομμένα.

Χρήσιμες συμβουλές για τις νοικοκυρές

Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο όχι μόνο με ξινή κρέμαή κρέμα, αλλά, για παράδειγμα, με σάλτσα ντομάτας. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η γουλάς να τοποθετεί επιπρόσθετα τα τεμαχισμένα καρότα, καθώς και τα τριμμένα σκελίδες σκόρδου.

</ p>>