Πώς να μαγειρέψουν τυρί cottage νόστιμα και γρήγορα

Κάθε μαμά θέλει να περιποιηθεί τη οικογένειά τηςνόστιμο. Υπάρχει μια τεράστια ποσότητα παραδοσιακών και νέων συνταγών για διαφορετικά πιάτα. Απλά πρέπει να επιλέξετε το κατάλληλο για την οικογένειά σας. Για παράδειγμα, πώς να μαγειρέψουν τυρί cottage, ξέρει σχεδόν όλους, επειδή δεν είναι τόσο δύσκολο.

Οι τυροκομικοί, ή οι λεγόμενοι syrniki, είναιένα πραγματικό εθνικό ουκρανικό και ρωσικό πιάτο. Απλά είναι τηγανητές τηγανίτες με γέμιση για τυρί. Πολλοί άνθρωποι πραγματικά συμπαθούν αυτό το πιάτο, αυτό είναι πιθανώς γιατί υπάρχει μια τέτοια ποικιλία από συνταγές για το πώς να προετοιμάσει τυρί cottage, κέικ τυριού. Στα μαγειρεμένα κέικ με τυρί cottage προστίθενται συχνά πρόσθετα συστατικά. Ως πρόσθετο μπορεί να υπάρχει: καρότα, φρούτα, ξηροί καρποί, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα κ.λπ. Νομίζω ότι οι σταφίδες μπορούν να παρατηρηθούν πιο συχνά σε αυτό το πιάτο από άλλα πρόσθετα. Μερικές φορές, όταν σερβίρεται τυρί στο τραπέζι, προσφέρεται και ξινή κρέμα. Με την ευκαιρία - αυτή είναι μια μεγάλη προσθήκη! Όσο για την τεχνική του μαγειρέματος, μπορεί να είναι διαφορετική. Πώς να μαγειρέψουν τυρί cottage - να αποφασίσει ο ιδιοκτήτης! Τα γλυκά μπορούν να ψηθούν στο φούρνο ή να τηγανιστούν σε μια κατσαρόλα. Επίσης, σημειώστε ότι στην εμφάνιση μπορούν να διαφέρουν πολύ μεταξύ τους. Για παράδειγμα, τα cheesecakes είναι μικρά, μεσαία, μεγάλα. Σίγουρα τα παιδιά σαν μικρά syrniki, αλλά ενήλικες - μεγάλα να "rasprobovat" σίγουρα.

Πώς να μαγειρέψουν τυρί cottage να είναι στην οικογένειαο καθένας το άρεσε; Για να γίνει αυτό, πρέπει να ξέρετε ποιος έχει προτιμήσεις. Για παράδειγμα, αν ο σύζυγος του αρέσει απλά τυρόπηγμα χωρίς πρόσθετα, τότε κάνοντας μια τυχαία μάζα, δεν μπορείτε να προσθέσετε τίποτα. Αντίθετα, εάν τα παιδιά θέλουν να είναι πιο συναισθηματικά, είναι καλύτερο να διαχωρίσετε κάποια από τη μάζα και να προσθέσετε ζάχαρη ή σκόνη ζάχαρης. Τότε ο καθένας στην οικογένεια θα είναι ευτυχισμένος και δεν θα χρειαστεί να πείσει το νοικοκυριό να φάει αυτό το πιάτο ή χειρότερα, να ρίξει το μισό φάει σωρό μέσα στο δοχείο απορριμμάτων.

Στην πραγματικότητα, μάγειρας τυρί cottage δεν είναι έτσιδύσκολο. Τώρα θα εξετάσουμε την παραδοσιακή συνταγή. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε ορισμένα συστατικά, όπως: 1-2 αυγά, 1-2 γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη, και ένα πλήρες φλιτζάνι αλεύρι, περίπου 0,5 κιλά τυρί cottage, μια πρέζα αλάτι και το φυτικό έλαιο για τηγάνισμα. Πρώτα πρέπει να βάλετε το τυρί cottage σε μια κατσαρόλα ή σε οποιοδήποτε άλλο μπολ με μεγάλα μεγέθη. Στη συνέχεια προσθέτουμε ζάχαρη, αυγά, αλεύρι, αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Ταυτόχρονα, θερμαίνετε το τηγάνι στη φωτιά και ρίχνετε σε λαχανικό ή ελαιόλαδο. Παρεμπιπτόντως, το καλύτερο ελαιόλαδο τηγάνισμα ή οποιαδήποτε άλλα τυρόπηγμα τηγανίτες, επειδή αυτό το λάδι σε υψηλή θερμοκρασία η οποία δεν εκπέμπουν επιβλαβείς ουσίες. Τότε πρέπει να τυφλώσετε τα κέικ και να αρχίσετε να τηγανίζετε. Το μέγεθος των συνηθισμένων, παραδοσιακών tortillas είναι περίπου 5-7 εκατοστά, στη συνέχεια τα τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές. Είναι καλύτερα να σερβίρετε τυρί cottage με μαρμελάδα, ξινή κρέμα ή συμπυκνωμένο γάλα.

Λοιπόν, πώς να προετοιμάσει το τυρί cottage, τώραγνωρίζουμε, στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια απλή και απλή δραστηριότητα. Για να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας, δεν είναι απαραίτητο να ξοδέψετε πολλά χρήματα. Αρκεί να παίρνεις απλά αλλά χρήσιμα προϊόντα, να δείχνεις λίγη φαντασία και ένα νόστιμο επιδόρπιο είναι έτοιμο!

</ p>>