/ / / Τζίντζερ στη ζάχαρη - νόστιμο, απλό, χρήσιμο

Τζίντζερ στη ζάχαρη - νόστιμο, απλό, χρήσιμο

Τζίντζερ στη ζάχαρη δεν είναι μόνο χρήσιμη, αλλά καινόστιμο, και το σημαντικότερο, ότι ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να καταναλωθεί από ανθρώπους που είναι παχύσαρκοι και παλεύουν με υπερβολικό βάρος. Για να προετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά, δεν χρειάζεται να είστε μεγάλος σεφ και έχετε αρκετές γνώσεις στο μαγείρεμα, το κύριο πράγμα είναι να έχετε ζάχαρη, ρίζα τζίντζερ και νερό στο χέρι. Διαφορετικές πηγές μας λένε για τους πολυάριθμους τρόπους προετοιμασίας αυτού του πιάτου, θα εξετάσουμε διάφορες επιλογές - από το απλούστερο, το οποίο είναι προσβάσιμο σε οποιοδήποτε άτομο, στο εξωτικό και αντισυμβατικό.

Πριν από πολλά χρόνια, η ανθρωπότητα αντιλαμβανόταν το τζίντζερμόνο ως καρυκεύματα, αλλά σήμερα μας δίνεται η ευκαιρία να νιώσουμε την πληρότητα της γεύσης από φρέσκα, γήινα, σοκολατοειδή και γευσμένα προϊόντα. Αυτός ο "αλλοδαπός" από την Ανατολή έχει χρήσιμες ιδιότητες που επηρεάζουν θετικά το σώμα. Αν και αυτό το εργοστάσιο πιστεύεται ότι προέρχεται από τη Δυτική Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία, στη Ρωσία δεν απολαμβάνει καθόλου επιτυχία.

Το τζίντζερ είναι πλούσιο σε άλατα φωσφόρου, μαγνησίου, ασβεστίου,κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και νάτριο. Σε αυτή την εγκατάσταση υπάρχει ένα πλήθος των βιταμινών Β, καθώς και βιταμίνες C και Α Το ξένο μπαχαρικό έχει απαραίτητα αμινοξέα, που περιέχει τρυπτοφάνη, Leysin, βαλίνη, θρεονίνη, και άλλα συστατικά. Ένα όμορφο και ξινή γεύση του τζίντζερ, λέει η πλούσια περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια, τα οποία, σύμφωνα με πολλές μελέτες, έχει αποδειχθεί πολύ θεραπευτική δράση του. Αυτό το φυτό είναι καλά σε συνδυασμό με άλλα συστατικά (χαμομήλι, μέντα, yarrow). Μπορεί να είναι ετοιμάζω και το ποτό ως τσάι που ανακουφίζουν κοιλιακό πόνο και ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος και να βελτιώσει την πέψη.

Τζίντζερ στη ζάχαρη πωλείται παντού, αλλά αρκετάείναι εύκολο να γίνουν στο σπίτι. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, για να κάνει το πιάτο σας, θα πρέπει να έχετε ένα κιλό ρίζα τζίντζερ, μισό κιλό ζάχαρη και λίγο νερό, και στη συνέχεια, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

- κόψτε τη ρίζα με πλάκες ή φέτες.

- τα βάζετε σε κατσαρόλα, καλύπτετε με ζάχαρη, ρίχνετε νερό και βάζετε μια μικρή φωτιά.

- μαγειρεύετε μέχρι τη στιγμή που το νερό είναι σχεδόν βρασμένο και υπάρχει ένα παχύ σιρόπι στο κάτω μέρος, οι λωρίδες τζίντζερ θα πρέπει να γίνουν διαφανείς και λαμπερές ταυτόχρονα.

- Βάλτε το σχεδόν προετοιμασμένο πιάτο σε ένα φίλτρο και αφήστε το σιρόπι να στραγγίσει.

- Βάλτε το τζίντζερ σε ζάχαρη, ρολό και στεγνώστε στο φούρνο.

Το παχύ σιρόπι που παρέμεινε μετά το μαγείρεμααυτό το πιάτο μπορεί να προστεθεί στο τσάι - και νόστιμο, και πολύ χρήσιμο. Αν προσθέσετε μέλι, λεμόνι ή ασβέστη σε αυτό το ποτό, θα πάρετε ένα πραγματικό αφέψημα θεραπείας, το οποίο συμβάλλει στην ευημερία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Τζίντζερ στη ζάχαρη μπορεί να γίνει ακόμη και από την αποξηραμένη έκδοση, μόνο εκ των προτέρων πρέπει να είναι εμποτισμένο με νερό.

Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα πιάτο. Υπάρχουν όμως και άλλες, πιο πλούσιες επιλογές για τη δημιουργία μιας χρήσιμης και νόστιμης περιποίησης. Για παράδειγμα, το κανονικό νερό αντικαθίσταται με φασκόμηλο ή λεβάντα ζωμό, σύμφωνα με πολλούς γνώστες όλων των ασυνήθιστο, αυτή η μέθοδος είναι ακόμα καλύτερη. Τζίντζερ στη ζάχαρη μπορεί να συμπληρωθεί με λεμόνι, μαγειρέψτε μαζί με εσπεριδοειδή, κάρδαμο και άλλα μπαχαρικά. Με μια λέξη - ο χώρος για τις φαντασιώσεις σας.

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι αυτή η ρίζα είναι πολύβοηθά τις έγκυες γυναίκες, το τζίντζερ στη ζάχαρη αποκαθιστά τη δύναμη, εξαλείφει την πρωινή ασθένεια και τις ασθένειες. Επιπλέον, αυτό το πιάτο μπορεί να υφαίνει από ανθρώπους που παρακολουθούν αυστηρά το βάρος τους, αλλά ταυτόχρονα αγαπούν τα γλυκά. Φυσικά, η ζάχαρη στη ζάχαρη - μια λιχουδιά δεν είναι για όλους (πολλοί δεν αντιλαμβάνονται την εκλεπτυσμένη της γεύση), κάποιοι τρώνε με χαρά και άλλοι απέχουν.

Τα πιάτα τζίντζερ είναι όλα τα ποτά,ζεστά πιάτα, επιδόρπια και γλυκίσματα. Το μπαχαρικό είναι εξαιρετική με ψάρια, κρέας και διάφορες σάλτσες. Ginger προστίθεται σε μαρινάδες, τα αρωματισμένα κέικ, μπισκότα, κέικ, γλυκά και μαρμελάδες γέμιση, βάζουμε στο τσάι για να πιει το μέλι και κομπόστες. Τζίντζερ είναι επίσης χρήσιμο για τα παιδιά, αλλά και πάλι δεν είναι κάθε παιδί θα ενδώσετε σε αυτό με ευχαρίστηση. Σε αυτή την περίπτωση, ταιριάζει η ίδια έκδοση ή ζαχαρωμένα τζίντζερ, ραντισμένο με σοκολάτα.

</ p>>
Διαβάστε περισσότερα: