Σιτάρι νιφάδες: όφελος και βλάβη, συνταγές

Οποιοσδήποτε διατροφολόγος θα σας πει ότι με την έναρξη του αγώνα μεπεριττά κιλά, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς χρήσιμο και πλήρες πρωινό. Ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα που συνιστώνται από ειδικούς είναι οι νιφάδες σιταριού. Αυτό το προϊόν έχει πολλά πλεονεκτήματα και σημαντικά πλεονεκτήματα. Διαθέτει πολλές επιλογές μαγειρέματος, ταιριάζει απόλυτα με πολλά φρούτα, ξηρούς καρπούς, μούρα, αποξηραμένα φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Σήμερα θα θέλαμε να μιλήσουμε σε δύο βασικά θέματα: "Οι νιφάδες σιταριού είναι καλές και κακές" και πώς να μαγειρεύουν αυτές τις νιφάδες, έτσι ώστε να είναι όχι μόνο χρήσιμο αλλά και νόστιμο.

Μην ξεχάσετε να πάρετε πρωινό

Όπως λένε οι ειδικοί, το πρωινό αντιπροσωπεύειένα γεύμα που δεν μπορείτε ποτέ να χάσετε, ειδικά αν "καθίσετε" σε μια δίαιτα. Να χρεώνεστε με ενέργεια για όλη την ημέρα, να χαρείτε τη χαρά και την καλή διάθεση, να δώσετε δύναμη για μελλοντικά καθημερινά επιτεύγματα - αυτό είναι το καθήκον του πρωινού σας.

Η χυλός που αποτελείται από δημητριακά είναιμια υπόσχεση αυτής της σφριγηλότητας και κορεσμού που θα σας δώσει πρωινό. Η κατανάλωση νιφάδων σιταριού και δημητριακών το πρωί είναι καλό για το σώμα, γρήγορο μαγείρεμα, εξοικονομώντας χρόνο και είναι απλά νόστιμο.

Οι νιφάδες σίτου μπορούν να ατμοποιηθούν με βραστό νερό. Μπορούν να χυθούν με κρύο γάλα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ ή γλυκό γιαούρτι. Προσθέτοντας μέλι και μερικά καρύδια σε αυτά, θα πάρετε μια αποθήκη χρήσιμων μικροστοιχείων και βιταμινών, κρυμμένα σε ένα πιάτο.

Τα οφέλη των νιφάδων σίτου

Ας μιλήσουμε, γιατί είναι τόσο χρήσιμο για το σώμα μας τις νιφάδες σιταριού, οι κριτικές για τις οποίες είναι εξαιρετικά θετικές και ακόμη και γευστικότατες. Αξίζουν αυτή την έγκριση; Φυσικά, ναι.

Πρώτον, είναι πολύ χρήσιμο για τα έντερα, επειδήπεριέχουν υψηλό ποσοστό κυτταρίνης. Τρώγοντας νιφάδες σιταριού κάθε πρωί, θα ξεχάσετε για πάντα ένα τόσο πιεστικό πρόβλημα οποιουδήποτε ατόμου αδυνατίσματος, όπως δυσκοιλιότητα. Δεν υπάρχει ναυτία, βαρύτητα στο στομάχι, πόνος, μετεωρισμός κ.λπ.

Δεύτερον, οι νιφάδες περιέχουν αρκετάαξιοπρεπή κατάλογος των στοιχείων του περιοδικού πίνακα: ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και πολλά άλλα. Για να μην αναφέρουμε σχετικά με τις βιταμίνες: Α, Β1, D, Ε, Β2, Β3, Β12.

Τρίτον, οι γιατροί νιφάδων σιταριού περιλαμβάνουν πάνταστη διατροφή των διαβητικών και των ατόμων που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις. Είναι σε θέση να μας απαλλάξουν από έναν τέτοιο εχθρό, όπως η χοληστερόλη. Ιδιαίτερα χρήσιμα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία είναι οι φυγοκεντρικές νιφάδες, οι οποίες περιέχουν τεράστιο αριθμό ινών.

Λένε ότι οι νιφάδες σιταριού που τρώτε για πρωινό είναι το κλειδί για την παράταση της νεανικότητας του δέρματος, βελτιώνοντας την κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών.

Τα δημητριακά σιτηρών είναι απλώς μεγάλη βοήθεια στην πάληκαταρροϊκές και φλεγμονώδεις ασθένειες. Η βηταΐνη, η οποία αποτελεί μέρος των νιφάδων σιταριού, βοηθά το σώμα μας να αντιμετωπίσει ταχύτερους τύπους μολύνσεων, επιβραδύνει τη φλεγμονή, προωθεί την ταχύτερη ανάκαμψη και την επούλωση πληγών.

Πρόληψη του καρκίνου

Σύμφωνα με την έρευνα, οι άνθρωποι που κάθε μέρατρώτε δημητριακά πρωινού με γάλα, γιαούρτι, κεφίρ ή μέλι για πρωινό, μειώνετε σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης κακοήθων όγκων. Για παράδειγμα, οι μαστολόγοι υποστηρίζουν ότι οι γυναίκες που θέλουν να αποφύγουν τον καρκίνο του μαστού, πρέπει απλώς να τρώνε 25-30 γραμμάρια νιφάδων σιταριού μία φορά την ημέρα.

Επειδή νιφάδες σιταριού αντλούν μια ποικιλία από τις τοξίνες και βλαβερές ουσίες από το σώμα μας, από το φαγητό τους ανθρώπους είναι μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου.

Ας μιλήσουμε για τη βλάβη των νιφάδων σιταριού

Για να είμαι ειλικρινής, δεν βλάπτει το σώμα σαςαυτό το είδος φαγητού δεν θα κάνει. Η μόνη εξαίρεση μπορεί να γίνει μόνο από εκείνους τους ανθρώπους που πάσχουν από χρόνια αλλεργική αντίδραση στο σιτάρι. Επίσης, δεν θα υπάρχει καμία ζημιά αν δεν προσθέσετε πολλές νιφάδες κοκκώδους ζάχαρης, ξηρών καρπών και ξηρών καρπών σε μεγάλες ποσότητες.

Πώς να μαγειρέψετε

Θέλουμε να πούμε αμέσως ότι προετοιμάζουμε κάθε κουάκερ γιαΤο πρωινό είναι καλύτερο με το μαγείρεμα. Οι ειδικοί λένε ότι το χυλό, το οποίο απλά πρέπει να βράσει λιγάκι με βραστό νερό και να περιμένετε για μερικά λεπτά, δεν φέρνει πολύ οφέλη στο σώμα. Επιπλέον, οι κάψουλες αυτές, κατά κανόνα, περιέχουν μεγάλο αριθμό διαφόρων «περιττών» προσθέτων στο σώμα μας: χρωστικές, συντηρητικά, παχυντές, γεύσεις κλπ.

Στα ράφια των καταστημάτων προσπαθήστε να τα πάρετεΝιφάδες σίτου, συνταγές μαγειρικής με βάση το μαγείρεμα. Πάρτε μια μικρή κατσαρόλα και ρίξτε το νερό εκεί (μπορείτε να γάλα). Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη εάν θέλετε και δοκιμάστε. Βάζουμε στη φωτιά. Επιβάλλουμε σιτάρι ή άλλες νιφάδες δημητριακών σε αναλογία 1: 2 και μαγειρεύουμε, αφού διαβάσαμε τις προκαταρκτικές συμβουλές μαγειρέματος στη συσκευασία. Συνήθως ο χρόνος μαγειρέματος είναι από δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά. Μετά από λίγο, μπορείτε να βάλετε το κουάκερ σε πινακίδες, προσθέστε μέλι, καρύδια ή φρούτα. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, μόνο με αυτή τη συνταγή, το χυλό θα είναι όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και πλούσιο, αρωματικό και εξαιρετικά νόστιμο.

Μην φοβάστε μαγειρικά πειράματα

Με την ευκαιρία, κάθε χυλό συνδυάζει τέλεια όχι μόνομε γλυκά συστατικά, αλλά και με λαχανικά. Η απώλεια βάρους στο κουάκερ είναι πολύ απλή. Αλλά πολλοί φοβούνται ότι αυτό το προϊόν θα τους ενοχλήσει γρήγορα. Αυτό δεν θα συμβεί, αν αλλάξετε τα συστατικά που προστίθενται στις νιφάδες σίτου, συνδυάστε διάφορα χρήσιμα συστατικά, αποκτώντας ένα εξαιρετικά νόστιμο και θετικά επηρεασμένο πιάτο υγείας. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε στον τομέα του μαγειρέματος. Μαγειρέψτε τηγανίτες και τηγανίτες από τις νιφάδες, ψήστε επιδόρπια χαμηλής θερμιδικής αξίας. Η απώλεια βάρους θα είναι γρήγορη, νόστιμη και ικανοποιητική, αν στο τραπέζι σας θα εμφανιστούν νιφάδες σιταριού και σιτηρά δημητριακών. Καλό φαγητό!

</ p>>